こんにちは!アサミツキ(asamitsuki_93)です。
博多周辺を散策していて、福岡に来たらやっぱり焼鳥食べなくちゃね!となってお昼ながらもお店を探索…
見つけたのはこちら。「炭火焼鳥 たいち」さんです。
博多駅からほど近いところにあり、人通り車通りも多いところにあります。
オープンと同時に突撃!昼ごはんは焼鳥だー!!
メニュー・店内の雰囲気
店内はテーブル席とカウンター席があり、
おひとり様でも入れそうな雰囲気。
奥のテーブルに座ってメニューを眺めると、
おーあるぞあるぞ福岡名物の豚バラ串&鶏皮串!!
鶏皮
豚バラ
イカの口
チーズのベーコン巻き
鳥肝
ズリ
などなどをチョイスです。
お通しに謎のテンアゲ
お通しでキャベツが出て大歓喜!!!!
これが噂に聞いていたキャベツだ!!!!!
生のキャベツに酸味のあるタレ(ポン酢かな?)がかかっています。
これだけでも、もしゃもしゃ食べられちゃうな~!
バラエティに富んだ串たち
鶏皮はこんな感じ。
首都圏の鶏皮というと大振りでむにゅっとした食感ですが、
福岡の鶏皮はそれとはまるで別物。
外側はパリッと、そして少しの鶏皮の柔らかさを感じます。
噛むたびに鶏のうまみがあふれていってめちゃうまい…
濃い目の味付けのタレもまたおいしいですわ!
豚バラ串は大振りで、
噛むとじゅわっとあふれる脂のうまみ!!
ただやはり多少口の中は脂っぽくなるので、
こんな時に先ほどのお通しのキャベツが大活躍というわけですな。
あとツボに入ったのは「イカの口」かな?
イカの旨みがぎゅっと詰まっていてプリコリとした食感!
塩味も効いていて、お酒が欲しくなる~笑
ごちそうさまでした!
手軽に博多名物が食べられるいいお店、値段もお手頃でした!
お店情報・アクセスマップ
店名:炭火焼鳥 たいち
電話:092-471-9502
住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街5-21
交通:博多駅から139m
営業時間:
定休日:
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