こんにちは!アサミツキ(asamitsuki_93)です。
今回はよこはまへ!4月末にオープンしたばかりですが、すでに話題に上がっているハンバーグの新店に
お伺いしてみます。
その名も「花より、ハンバーグ。」さん!
横浜駅から徒歩5分ほどのビルの二階に位置していて、
比較的行きやすい場所にありますね。
さすがの話題店、昼頃に行って1時間ほどの待ち!
店内はカウンターなのでおひとりさまでも安心ですが、
逆に大人数で行くのは向いていないと思います。
メニュー・店内の雰囲気
メニューはこんな感じです。
基本的にはハンバーグ一本勝負!
そこに焼きすきやカレーを合わせたり、セットにしたりとカスタマイズできますね。
メニューは店の外に置いてあって、列の前のほうに来た時にあらかじめ注文を聞かれました。
焼きすきとハンバーグのセットに単品でライスとスープをつけて注文です。
焼きすき50gとハンバーグSサイズ(単品でご飯、スープ)
ライスやスープはおかわり自由なのもめちゃくちゃいい♡
しばらくすると肉が到着!
カウンターに1人一つ備え付けの鉄板に、専用の銀箸でお肉を焼き付けていきます!
ハンバーグもほぼ生肉で到着するので、
自分で好きな加減に焼けるのが魅力ですね🥰💕
タレはデフォルトで6種類!
塩、わさび、柚子胡椒ポン酢、黒ゴマ胡椒だれ、玉ねぎ醤油だれ、旨味だれ。
どれも美味しかったけど、肉の味が濃くて下味だけでも食べられるほど美味しいので
塩やワサビなどでも十分ご飯が進むくらい美味しかったです。
焼きすきは鉄板の端のほうで焼くと、焦げ付かなくて程よい火の通り具合です。
卵黄だれもおいしくてご飯が進む😍
思わずご飯おかわりしちゃいました笑
ご馳走様でした!
一人焼肉スタイルで絶品ハンバーグが楽しめる良店。また再訪したいです!
ただ行ったときはとても混んでいたので、時間がある時がいいかもね。
お店情報・アクセスマップ
店名:花より、ハンバーグ。
電話:045-620-3004
住所:神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-16-4 エフテムビルNo.1 2F
交通:横浜駅から226m
営業時間:
定休日:
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